Корпоративна доставка
Приготвяме и доставяме храната. Подреждането на място е по предварителна уговорка.
ПРОФЕСИОНАЛЕН BBQ КЕТЪРИНГ ЗА ФИРМЕНИ СЪБИТИЯ
Фирмен кетъринг, който впечатлява.Без стреса по подготовката.
От бизнес обяд до фирмено парти - грижим се за храната, доставката и обслужването. Вие се насладете на събитието заедно с гостите си.
✓250+ реализирани събития
✓5–5000 гости според формата
250+
реализирани събития
ЗНАЕМ КАКВО ИЗИСКВА ЕДНО СЪБИТИЕ
Вие посрещате гостите. Ние ги впечатляваме с храната.
Организирате събитие? Вероятно ви е познато:
-
Храната трябва да се хареса на всички Различни вкусове, предпочитания и очаквания. А вие искате всеки гост да остане доволен.
-
Искате нещо повече от стандартен кетъринг Храната не трябва просто да засити гостите, а да допринесе за цялото преживяване.
-
Организацията има много детайли Меню, брой гости, доставка и обслужване. Всичко трябва да е съобразено с програмата.
-
Всички разчитат на вас Очаква се всичко да мине гладко, а вие също искате да се насладите на събитието.
ЗАТОВА СМЕ ТУК. Съчетаваме истинско BBQ, меню според вашите гости и професионална организация на кетъринга. За да останат гостите впечатлени, а вие - спокойни.
ЗАЩО THE HOLY SMOKES BBQ
Не просто кетъринг. Професионално BBQ.
BBQ Chef Jovan Janevski
ЗАЩО THE HOLY SMOKES BBQ
Не просто кетъринг. Професионално BBQ.
Храна, която се отличава още с първата хапка.
Бавно опушени меса, характерен BBQ вкус и рецепти, усъвършенствани с години практика. Зад всяко меню стоят опитът на BBQ Chef Jovan Janevski и екипът на THE HOLY SMOKES BBQ.
- Автентичен BBQ вкус, собствени рецепти и подбрани продукти
- Меню, съобразено с вашите гости и повода
- От доставка до пълно обслужване и BBQ на живо
- Екип, допълнително оборудване и логистика според нуждите на събитието
ПОВОДЪТ Е ВАШ · РЕШЕНИЕТО Е ПЕРСОНАЛНО
За какво събитие подготвяте кетъринг?
Имате друг повод? Опишете го и ще ви предложим решение.
Разкажете ни вашата идея ↗
3 НАЧИНА ДА РАБОТИМ ЗАЕДНО
Изберете преживяването. Ние ще се погрижим за вкуса.
Три начина за обслужване извън ресторанта — от доставка до готвене на живо. Ние ще помогнем да изберете подходящия.
Пълно обслужване
Поемаме договорените доставка, подредба, сервиране, екип и прибиране.
BBQ на живо
Готвим пред гостите с BBQ оборудване Weber - с аромат, огън и атмосфера на място, когато условията позволяват.
ВКУСЪТ НА THE HOLY SMOKES BBQ
Храна, която хората помнят. Това е вкусът на THE HOLY SMOKES BBQ.
BBQ джолан
BBQ бургери
Брискет
BBQ хотдог
Сочни BBQ ребра
Кетъринг плата
Печена царевица
Опушване на живо
КЕТЪРИНГ СПОРЕД ВАШЕТО СЪБИТИЕ
Вашето събитие.
Вашето меню.
Ясна оферта.
Споделете повода, броя гости и локацията. Ще предложим меню и обслужване за вашето събитие - с ясна разбивка на цената.
Какво ще получите в офертата
01
Вашето МенюПодбрани ястия и гарнитури, съобразени с повода и хранителните предпочитания на гостите.
02
Начин на обслужванеДоставка, пълно обслужване или BBQ на живо — според избрания вариант.
03
План за изпълнениеЧасове, логистика и необходимите персонал и оборудване.
04
Цена и включени услугиОбща стойност с разбивка на храната, транспорта и останалите включени услуги.
Получете персонална оферта ↗
Свързваме се с вас до 24 часа. Без ангажимент за поръчка.
ИСТИНСКИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ · РЕАЛНИ ХОРА
За вкуса говорят хората, които са го опитали.
Думи на хора, опитали BBQ вкуса на THE HOLY SMOKES.
„Това BBQ определено си заслужава да се опита! Ръчно приготвената храна и десертите са невероятно вкусни. Специалното BBQ плато на шеф Jovani беше страхотно! Ще опитаме отново със сигурност!“
Превод на отзив на английски
„Храната беше просто невероятна! Пушените, крехки ребра буквално падаха от костта, а гърдите бяха съвършени - топяха се в устата. Гарнитурите също бяха на ниво - пържени картофи и разтопен чедър.“
Превод на отзив на английски
„Живял съм над 15 години в южната част на САЩ и знам какво е истинско барбекю. Когато видях техниките на Йован, разбрах веднага, че тук има система, не случайност. Ребрата, които направи, имаха толкова добър пушен аромат, а месото се отделяше от костта с лекота. Никога не съм постигал такъв резултат у дома. Явно Йован има и таланта, и метода. Останахме много доволмни всички. Препоръчвам!“
Превод на отзив на английски
„Прекарахме страхотно си страхотно! Храната се получи невероятно. Чудесен вкус, а месото беше супер крехко. Не вярвах, че може да стане чак толкова добре, но когато знаеш как, явно всичко се променя.“
„Ребрата бяха толкова крехки, че месото се отделяше от костта без усилие. Приятен опушен вкус, сочни отвътре и с чудесна коричка. От онези места, за които се сещаш пак, когато ти се дояде истинско BBQ.“
„Бяхме голяма компания с различни вкусове и всеки си намери нещо любимо - от месните предложения до вегетарианския бургер. Храната беше страхотна, а екипът ни помогна с избора и ни посрещна и обслужи много сърдечно. Бихме ги извикали отново с удоволствие.“
РЕАЛНА РАБОТА · РЕАЛНИ СЪБИТИЯ
Големи събития.
Истинско BBQ.
Зад всяко наше участие стоят подготовка, сплотен екип и страст към BBQ. Ето как изглежда това на терен.
МУЗИКАЛЕН ФЕСТИВАЛ
A to JazZ
Един от най-големите международни джаз фестивали в България, който се провежда ежегодно през лятото в София.
КУЛИНАРЕН ФЕСТИВАЛ
Бакхус Street Fest
Гурме фестивал на открито, който събира добра храна, вино, крафт бира и музика.
СПОРТНО СЪБИТИЕ
Giro d’Italia
Легендарната колоездачна Обиколка на Италия - едно от най-престижните състезания в световното колоездене.
ЧОВЕКЪТ ЗАД ВКУСА
15+ години опит с огъня и BBQ. Сега и на вашето събитие.
BBQ Chef Jovan Janevski Основател · THE HOLY SMOKES BBQ
ЧОВЕКЪТ ЗАД ВКУСА
15+ години опит с огъня и BBQ. Сега и на вашето събитие.
BBQ Chef Jovan Janevski превръща дългогодишната си BBQ практика в кухня, меню и подход, които стоят зад THE HOLY SMOKES BBQ. Екипът прилага този опит при обслужване на събития — от малки поводи до мащабни формати.
ПРИЗНАНИЕ ОТ WEBER
Единственият BBQ Шеф в България със сертификат Grill Master от Weber
Шеф Йован Яневски получава своя сертификат от Weber — световно разпознаваемо име с над 70 години история в барбекюто.
МЕДИЙНО ПРИСЪСТВИЕ
Когато темата е истинско BBQ, за Chef Jovan Janevski се говори и в национален ефир.
Вижте избрани участия, в които BBQ Chef Jovan Janevski показва техники, разказва за BBQ и готви пред камера.
ПРОЦЕСЪТ В ЧЕТИРИ СТЪПКИ
Четири лесни стъпки от идеята до готовото събитие.
Разказвате ни за събитието
Споделете повода, датата и броя гости. Не е нужно да имате готово меню - ще го предложим ние.
Свързваме се до 24 часа
Обсъждаме нуждите и бюджета ви и подготвяме персонална оферта.
Уточняваме детайлите
Съгласуваме меню, график, цена и условия за плащане. Вие само потвърждавате.
Насладете се на събитието
Доставяме, обслужваме или готвим на място според уговореното. Поемаме грижите по кетъринга, а вие се наслаждавате на времето с гостите.
Малко събитие наближава? При свободен капацитет можем да реагираме в рамките на 48 часа.
Обадете се за спешна заявка ↗
ВАШЕТО СЪБИТИЕ ЗАПОЧВА ТУК
Разкажете ни за събитието. Ние ще предложим подходящото BBQ решение.
Попълнете трите стъпки — повод, предпочитания и контакт. Ще се свържем до 24 часа, за да уточним необходимото предложение.
✓
Не е необходимо да имате готово меню.
✓
От 5 до 5000 гости.
✓
Кетъринг в цялата страна.
✓
Ясни условия, прозрачна цена.
СЪБИТИЕТО Е СЪВСЕМ СКОРО?
+359 883 336 577
Обадете се, за да проверим възможностите.
THE HOLY SMOKES BBQ · EVENT PLAN
ПЕРСОНАЛНО ЗАПИТВАНЕ
Стъпка 1 от 3 · Събитието
Изпращането на запитване не означава потвърдена резервация.
ОТГОВОРИ ПРЕДИ ДА ЗАПИТАТЕ
Често задавани въпроси.
Ако имате по-специфично запитване, опишете ни го във формата — ще предложим конкретен вариант.
Не откривате отговора? Попитайте ни ↗Колко предварително трябва да заявим кетъринга?
Срокът за изпълнение зависи от големината, менюто и локацията. За малки събития при наличен капацитет можем да реагираме в рамките на 48 часа. Свързваме се и работим по офертата до 24 часа след запитването.
Не знаем какво меню да изберем. Ще ни помогнете ли?
Разбира се. Кажете ни повода, приблизителния брой гости и локацията. Ние ще предложим подходящо меню и обслужване.
Обслужвате ли малки и големи компании?
Да. Кетърингът е подходящ за събития от 5 до 5000 гости според модела на изпълнение. Минималната стойност на поръчка е €250 без ДДС.
Предлагате ли пълно обслужване, бар и оборудване?
Да. Според формата можем да осигурим готвачи, сервитьори, бармани, посуда, маси, бар и друго оборудване — собствено или чрез партньори.
Как работят плащането и фактурирането?
Издаваме фактура. Обичайно поръчката се потвърждава с 50% аванс, а остатъкът се заплаща преди събитието. Цените се обявяват без ДДС, а условията се описват в офертата.
Можете ли да доставите в нашия офис?
Да. Доставяме до договорената локация и място за предаване. Подреждането на място се уточнява предварително според формата.
Как се съобразявате с вегани и хранителни алергии?
Обсъждаме специалните изисквания предварително, предлагаме възможни варианти и обозначаваме алергените. Не можем да обещаем пълно изключване на кръстосан контакт за всички продукти; при сериозни алергии е необходимо специално уточняване.
Работите ли извън София?
Да, в България и съседните държави. Възможностите за изпълнение се потвърждават според локацията и мащаба. За разстояния над 30 км може да има допълнителна транспортна такса.
Може ли да увеличим броя гости?
Да, обсъждаме увеличението според възможностите за изпълнение. За подходящи събития може да бъде предвиден допълнителен резерв от храна при предварително уточнени условия.
Може ли да използваме собствени напитки?
Да, но евентуално обслужване и оборудване се договарят отделно.
Можем ли да запазим целия ресторант или единична зала?
Да, при свободна дата. Възможна е самостоятелна зала или цялото заведение. Индикативната минимална консумация при затваряне на цялото заведение е €2500, като тази стойност включва консумация в рамките на сумата.
Предлагате ли условия за редовни корпоративни събития?
Да. Можем да обсъдим предварително меню, фиксирани корпоративни цени, бюджети и условия за повторни поръчки.
ГОТОВИ ЛИ СТЕ ДА ЗАПОЧНЕМ?
Нека гостите запомнят вкуса. А организацията да бъде ясна още от началото.
Кажете ни повода, датата и приблизителния брой гости. Ще предложим подходящ вариант за храна и обслужване.
Запитването не ви обвързва с резервация. За директен разговор: +359 883 336 577.